Les meilleures chocolateries de Montpellier
L'origine du chocolat
L’origine du chocolat remonte à 4000 ans, dans l’antique Méso- Amérique. Les premiers cacaotiers ont été trouvés au Mexique à cette époque-là. Au 15ème siècle, les Aztèques utilisaient les fèves de cacao comme monnaie, croyant que le chocolat était un cadeau du dieu Quetzalcoalt.
N°1 Chocolaterie le Diamant Noir
C’est une chocolaterie artisanale et indépendante, vous pourrez voir que la fabrication est sur place et sous vos yeux ébahis. Le diamant noir saura vous accueillir comme il se doit, vous pourrez trouver un large choix de différents chocolats, et surtout énormément de spécialités régionales. Ils vont directement sur le terrain afin de choisir le meilleur pour leurs clients, leurs conservateurs sont du miel et leurs parfums viennent d’un herboriste local.
Ils ont un large choix de chocolats fins, en ballotins, en boîtes plates, en tablettes garnies, en tablette origine.
Elle est située au 25 rue Saint-Guilhem, Montpellier
N°2 Chocolaterie Yves Thuriès
Cette chocolaterie tenue par un chocolatier récoltant, ses recettes s’inspirent des terroirs et de leurs plus beaux produits. Ils renouvellent sans cesse leurs créativités et essayent toujours de trouver de meilleure façon de faire leurs chocolats, des chocolats fins, des montages de pièces… Leurs créations sont réalisées à partir de fèves de cacao issues de leur propre plantation en Équateur et de noisettes de leurs plantations du Sud-Ouest.
Elle est située au 13 rue du faubourg de la saunerie, Montpellier
N°3 Chocolaterie Puyricard
La spécialité de cette chocolaterie est les bonbons de chocolats, ils ont fait leurs débuts dans le monde du chocolat au Congo.
Ils font toutes sortes de bonbons de chocolats, comme des grandes cloches en chocolat de Pâques, pour l’occasion, des coffrets de pâques également, l’arrosoir de Pâques..
Vous pourrez largement y trouver votre bonheur.
Située au 28 rue Foch, Montpellier
N°4 Comptoir du chocolat by C & L
Dans cette chocolaterie le mot d’ordre est la qualité. Tous leurs produits sont de qualité, avec des arômes et leurs fraicheurs, des amandes rares et des fruits moelleux.
Ils réalisent pleins de différentes sortes de chocolats, des guimauves en chocolat au lait, des chocolats craquant sous la dent et fondant sous la langue…
Située au 15 rue de la loge, Montpellier
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