Cours de cuisine Japonaise à Montpellier

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L'atelier végétarien a pour but de vous montrer

L'atelier végétarien a pour but de vous montrer une manière alternative de cuisiner sans viande ni poisson mais sans pour autant manquer de protéines ! La cuisine végétarienne est une cuisine gourmande, gouteuse et écologique. À ne pas confondre avec la cuisine végétalienne (vegan) où ne l’on consomme aucun produit venant des animaux, la cuisine végétarienne comprend des produits laitiers, des œufs, du miel etc. Le but de cet atelier est de montrer des possibilités saines pour réduire votre consommation de protéines animales !
Au menu ? Crusine, apéro coloré et jus bien être ; jus détox vert (concombre, citron, menthe, cèleri, pomme, spiruline, gingembre curcuma). Jus vitalité (Carotte, Betterave, Pomme, Gingembre, Curcuma, Citron ou orange). Caviar de légumes de saison. Tartare d’algues aux raisins. Roulés de courgettes au houmous de betteraves et graines germées. Terrine végétale aux haricots rouges. Blinis verts aux épinards
Cheesecake végétal au chocolat cru. Banoffee cru.
De quoi mettre l'eau à la bouche!!

Réservation obligatoire sur ce lien : https://www.les-ateliers-cuisine.com/ateliers-gourmands/ateliers-cuisine-du-monde/cours-cuisine-vegetarienne-montpellier/

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Top chefetudiant

Top chefetudiant

Cette journée très spéciale est à l'honneur de

Cette journée très spéciale est à l'honneur des femmes, alors chez Cuisine Cortese nous aimerions mettre les cheffes en avant ! Nous avons donc une grosse pensée pour toutes nos cheffes féminines de l'équipe ! Girl powerrrrr!

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Cet été, c'est vous le roi des cocktail ! L'univ

Cet été, c'est vous le roi des cocktail ! L'univers du cocktail a franchi un cap ces dernières années. Aujourd'hui, on parle d’ailleurs de mixologie et pas uniquement de cocktails. Découvrez, de manière ludique, l’univers des cocktails et apprenez à aiguiser vos papilles avec la réalisation de boissons avec une base de gin, vodka, whisky, rhum et tequila. Concocter des cocktails avec des arômes dignes de ce nom avec le chef Jean Paul ! L'atelier est évidemment ouvert à tous public, débutant ou non ! Au programme ? Introduction à la mixologie et la prohibition
Cocktails des tropiques : Mojito et Pina colada, Cocktails dynamisant : Daiquiri et Mai tai
Cocktail de stars : Margharita
Cocktail coloré : Blue Hawai et Cuncumber jasmin !
Réservation obligatoire sur ce lien : https://www.les-ateliers-cuisine.com/cours-de-cocktails-de-base-a-montpellier/

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Voici un petit récap' de nos futurs ateliers du m

Voici un petit récap' de nos futurs ateliers du mois d'avril ! Le but de ses ateliers ? Voyager à travers la cuisine ! Tous les samedis de 9h30 à 12h30, un chef différent de l’équipe Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie anime son cours et vous partage son savoir-faire afin que vous puissiez réaliser en même temps que lui, les plats représentatif de son pays d’origine.
Plus d'infos : https://www.les-ateliers-cuisine.com/agenda-des-cours-de-cuisine/#!/cal-d/2022-03-08/cw/d78801fa406395162b425e0a8b2f554e

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Toute l'équipe des ateliers de cuisine vous souha

Toute l'équipe des ateliers de cuisine vous souhaite un joyeux mardi gras ! Qu'allez-vous faire aujourd'hui ? Pour nous, c'est beignets bugles ( beignets traditionnels de ce jour) ! Vous connaissez ?

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